Netral.co.id, Gowa – Program Kemitraan Masyarakat (PKM), Pusat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Ujung Pandang (PNUP) dinilai sangat membantu pelaku usaha khususnya pemilik UMKM Family Jaya.

Kegiatan yang dipusatkan di Barombong, Kabupaten Gowa dipimpin langsung tim PKM PNUP yang di ketuai, Jayadi, Anggota, Aisyah, Enny Radjab, Syahriah Sari dan Rusdi Wartapane.

UMKM Family Jaya sendiri terkenal dengan roti dan donat berkualitas, menghadapi tantangan kapasitas produksi dan promosi yang memengaruhi profitabilitasnya meskipun permintaan pasar tinggi.

Dengan wawancara pemilik, ditemukan rata-rata produksi harian tidak mencukupi permintaan, terutama saat diskon harga.

Keterbatasan sumber daya manusia juga menjadi kendala, dengan keterampilan terbatas dalam penggunaan peralatan produksi modern.

Meski demikian, kualitas produk tetap konsisten dan mendapat respons positif dari konsumen. Untuk mengatasi masalah ini, UMKM Family Jaya membutuhkan strategi inovatif dan berkelanjutan.

Baca Juga : Tim PNUP Perkenalkan Teknologi Agro-Drone di Desa Majannang Gowa

Optimasi proses produksi dan promosi serta penggunaan teknologi dan sistem manajemen yang tepat diharapkan meningkatkan kapasitas produksi tanpa mengorbankan kualitas.

Penambahan alat produksi diharapkan meningkatkan efisiensi infrastruktur dan memenuhi permintaan pasar yang meningkat.

Apalagi dengan tujuan kegiatan program ini adalah meningkatkan kapasitas produksi, promosi, volume penjualan, dan profitabilitas UMKM Family Jaya.

Diharapkan juga meningkatkan kesejahteraan pemilik, karyawan, dan masyarakat sekitar, serta memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal.

Luaran yang ditargetkan adalah peningkatan kapasitas produksi dan promosi, peningkatan kapasitas sumber daya manusia, peningkatan volume penjualan, dan meningkatnya profitabilitas.

Baca Juga : PNUP Kembali Torehkan Prestasi, Bantu Warga Sinjai Buat Olahan Pakan Fermentasi Ayam Kampung

Sementara itu, Pemilik UMKM Family Jaya mengaku program PKM oleh PNUP sangat membantu kami dalam mengembangkan usaha terutama dalam hal peningkatan promosi dan produksi.

Apalagi khusus untuk peningkatan produksi, kami yakin bahwa bantuan alat yang diberikan mampu meningkatkan kapasitas produksi yang selama ini menjadi salah satu kendala yang dirasakan untuk meningkatkan penetrasi pasar dalan layanan kepada pelanggan.

“Semoga kerjasama dengan Pusat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Ujung Pandang (PNUP) bisa tetap berkelanjutan dimasa yang akan datang,” pungkasnya.

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang layanan PNUP dapat mengunjungi link atau klik www.poliupg.ac.id